Quảng Ngãi: Ăn cá nóc, 5 người bị ngộ độc

Hải Phong
Hải Phong
04/05/2024 13:23 GMT+7

Sau khi ăn cá nóc, 5 người ở Quảng Ngãi có triệu chứng đau bụng, nôn ói, đi ngoài nên đã nhập viện điều trị.

Ngày 4.5, Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Ngãi cho biết có 4 bệnh nhân đang điều trị tại khoa Nội tổng hợp của bệnh viện do bị ngộ độc sau khi ăn cá nóc.

Theo nhận định của các bác sĩ, những bệnh nhân này đều bị ngộ độc ở mức độ nặng. Sau 1 ngày điều trị, các triệu chứng ngộ độc vẫn còn nên cần tiếp tục theo dõi và chăm sóc tại bệnh viện.

Độc tố cá nóc nguy hiểm thế nào, vì sao nhiều người vẫn ăn cá nóc?

Anh T.V.T (40 tuổi, ở thôn Tây An Vĩnh, H.Lý Sơn, Quảng Ngãi) cho biết, tối 2.5, cả gia đình gồm 12 người cùng ăn tối, trong đó có dùng món cá nóc. Vài tiếng đồng hồ sau, 5 người bị đau bụng, nôn ói, đi ngoài...

"Qua một đêm, tình hình sức khỏe không tốt lên nên chúng tôi được người nhà đưa đi nhập viện ở Lý Sơn. Đến chiều 3.5, cả 5 người được đưa vào đất liền để điều trị", anh T. nói.

Quảng Ngãi: Ăn cá nóc, 5 người bị ngộ độc- Ảnh 1.

Bác sĩ khám, kiểm tra sức khỏe cho bệnh nhân sau khi nhập viện vì ăn cá nóc

T.P

Hiện có 4 người đang nằm điều trị tại khoa Nội tổng hợp, Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Ngãi và 1 người được điều trị tại khoa Nhi tiêu hóa, Bệnh viện Sản Nhi Quảng Ngãi.

Bác sĩ Phạm Trung Hiếu (Khoa Nội tổng hợp, Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Ngãi) cho biết, cá nóc có chất độc gọi là Tetrodotoxin. Đây là một loại độc tố thần kinh cực độc, gấp hơn 1.000 lần so với chất độc xyanua. Bình thường, chất độc này tồn tại trong cá ở dạng tiền độc tố tetrodomin không độc. Nhưng khi cá bị ươn hoặc bị va đập, tiền chất tetrodomin sẽ biến đổi thành chất độc.

Theo bác sĩ Hiếu, người ăn phải cá nóc có độc tố, sau từ 5 phút đến khoảng 4 giờ sẽ xuất hiện cảm giác ngứa ở miệng, môi, lưỡi tê khó chịu. Tiếp theo, sẽ thấy mệt mỏi, chóng mặt, choáng váng, cảm giác như nghẹt thắt lồng ngực, vã mồ hôi, sùi bọt mép, nói khó, nuốt khó, mặt ửng đỏ, đau bụng, buồn nôn, nôn, run giật, cứng hàm, cứng lưỡi… Trường hợp nặng xuất hiện liệt toàn thân, người mềm ra, chân tay mất khả năng vận động, da tím tái, nhiệt độ và huyết áp giảm, khó thở, cuối cùng liệt cơ hô hấp, trụy tim mạch và tử vong. Tỷ lệ tử vong rất cao nếu cấp cứu chậm.

"Đến nay, ngộ độc cá nóc vẫn chưa có thuốc đặc trị. Người bị ngộ độc cá nóc bị ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và tính mạng. Vì vậy, để phòng tránh ngộ độc cá nóc, biện pháp hữu hiệu nhất là không ăn bất cứ thực phẩm nào được chế biến từ cá nóc", bác sĩ Hiếu khuyến cáo.

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.